Sök

Nyttig & snabb cheesecake till frukost: lagad i mikron!

Detta nyttiga receptet på cheesecake med en krispig kanel och kardemumma botten, len och nötig fyllning, krämig nötsmoothie och äppelbitar som topping är snabbt lagad på 5 minuter till frukost.

Skapat av Anna Winér @anna_winer

cheesecake med nötsmör och äpple
Foto: Anna Winér

Snabb och smarrig cheesecake lagas i mikron på ingredienser som du säkert redan har hemma! Det här receptet är både nyttigt och väldigt gott. Då fyllningen i kakan innehåller ägg tillagas den snabbt och enkelt i mikron istället för att behöva stå länge i kylen eller frysen för att stelna. Det gör den perfekt till frukost.

cheesecake med nötsmör och äpple
Foto: Anna Winér

Allergi och dietkost

  • Glutenfri
  • Laktosfri
  • Mjölkfri
  • Sockerfri
  • Vegetarisk

Sugen på fler smarriga cheesecake?
Du hittar de bästa och snabbaste recepten här!

 

Skriv ut

Cheesecake med nötsmör och äpple

Du behöver:

  • Botten
  • 1 dl glutenfri havregryn
  • 1/2 msk linfrö
  • 1/2 msk olja
  • 1 tsk kanel
  • 1/2 tsk kardemumma
  • 3 tsk vatten
  • Fyllning
  • 1/2 dl växtbaserad kvarg
  • 1 äggvita
  • 1 msk jordnötssmör
  • Smoothie
  • 1 banan
  • 1/2 dl växtbaserad kvarg
  • 1 äggula
  • 1 msk jordnötssmör

Så gör du:

1 portion

Botten: 

  1. Mixa alla ingredienser till bottnen.
  2. Tryck ut degen i en mikrosäker skål och mikra på full effekt i ca 1 min 40 sek.


Fyllning:

  1. Mixa ihop alla ingredienser till fyllningen och häll den ovanpå bottnen. Mikra ytterligare 1 minut på full effekt. Eller tills fyllningen stelnat. Ställ kakan i kylen till svalning. 


Smoothie: 

  1. Mixa alla ingredienser till smoothien i en skål. 
  2. Tag ut kakan från kylen och häll på smoothien.
  3. Servera med äppelbitar, jordnötssmör och solroskärnor.
cheesecake med nötsmör och äpple
Foto: Anna Winér

För att följa Fixasjalv på Facebook: klicka här

För att följa Fixasjalv på Instagram: klicka här

För att följa receptets skapare Anna Winér på Instagram: klicka här

Choose language

The page will automaticly be translated.

Gilla Fixasjälv på Facebook