Sök

Nyttig chokladcheesecake till lyxfrukost

En underbar kombination av len chokladfyllning i en frasig botten med nötsmak, toppad med en mild jordnötscremé och lite jordnötssmör ringlat på det. Mina smaklökar går på moln!

Skapat av Anna Winér @anna_winer

nyttig chokladcheesecake
Foto: Anna Winér

Snabb och smarrig
Denna cheesecaken är ett bra val att äta till frukost då den är hälsosam och innehåller bland annat bra och nyttiga fetter, mycket protein och fiber. En riktig lyxfrukost som är lätt att laga i mikron.

chokladcheesecake
Foto: Anna Winér

Ett recept för alla att älska:

  • Inget gluten
  • Inga animaliska produkter
  • Sockerfritt
Skriv ut

Chokladcheesecake

Du behöver:

  • Botten:
  • 1 dl vita bönor
  • 1/2 msk jordnötssmör
  • Eventuell sötning efter smak
  • Fyllning:
  • 1/2 dl växtbaserad kvarg
  • 1 msk kakao
  • 3 msk kikärtsspad
  • eller
  • 1 äggvita
  • Topping:
  • 1/2 dl växtbaserad kvarg
  • 1 banan
  • 1 äggula, kan uteslutas för veganskt recept
  • 1/2 msk jordnötssmör

Så gör du:

En portion

  1. Botten: Mixa alla ingredienser till bottnen. Tryck ut degen i en mikrosäker skål och mikra på full effekt i ca 1min.
  2. Fyllning: Mixa ihop alla ingredienser till fyllningen och häll den ovanpå bottnen. Mikra ytterligare 1 min på full effekt. Eller tills fyllningen stelnat. Ställ kakan i kylen för att svalna.
  3. Topping: Mixa alla ingredienser till toppingen i en skål.
  4. Tag ut kakan från kylen och häll på toppingen och ringla över lite extra nötsmör. Servera med extra topping vid sidan om.

Tips!
Receptet räcker till en portion och är god att äta direkt när du tillagat den eller så förvara den i kylen och ät den några dagar senare. Den smakar lika ljuvligt vilket som!

Nyttig lyxfrukost
Detta recept är en del av temat ”lyxfrukost” och är ett av fem recept som enkelt och snabbt lagas på samma 6 ingredienser. Till och med mängden av varje ingrediens är exakt samma mellan recepten, det enda som skiljer dem åt är i vilken kombination du blandar ihop och tillagar dem, vilket ger dem väldigt olika karaktär!

Se alla recept här!

lyxfrukost
Foto: Anna Winér

För att följa Fixasjalv på Facebook: klicka här

För att följa Fixasjalv på Instagram: klicka här

För att följa receptets skapare Anna Winér på Instagram: klicka här

Choose language

The page will automaticly be translated.

Gilla Fixasjälv på Facebook