Sök

Nyttiga chokladvåfflor till lyxfrukost

Frasiga chokladvåfflor med en stor kula krämig nötglass på, och lite extra nötsmör ringlad på toppen. Det, det är en gudomligt och nyttigt sätt att starta dagen på.

Skapat av Anna Winér @anna_winer

nyttiga chokladvåfflor till frukost
Foto: Anna Winér

Tips!
Receptet räcker till en portion och det går fint att mixa ihop smeten och förvara i kylen en stund innan man vill grädda våfflorna. Tänk bara på att ha fryst bananskivor till glassen några timmar tidigare, eller ha för vana att alltid ha lite bananskivor i en påse i frysen.

chokladvåfflor med nötglass
Foto: Anna Winér

Vegansk version
Receptet är vegetariskt, glutenfritt, mjölk och laktosfritt, sockerfritt och går att göra veganskt. Du byter då lätt ut ägget mot 1/2 banan och 1 tsk bakpulver.

Skriv ut

Chokladvåfflor med nötglass

Du behöver:

  • Våfflor:
  • 1 dl vita bönor
  • 1 dl växtbaserad kvarg
  • 1 msk kakao
  • 1 ägg
  • eller
  • 1/2 banan och 1 tsk bakpulver för vegansk version
  • Nötglass:
  • 1 fryst banan
  • 1 msk jordnötssmör

Så gör du:

En portion

  1. Hacka och frys bananen några timmar i frysen.
  2. Mixa alla ingredienser till våffelsmeten i en skål.
  3. Smörj våffeljärnet och stek våfflor av smeten.
  4. Låt bananen tina lite innan du mixar den med jordnötssmöret till en krämig glass.
  5. Servera våfflorna med glassen och ringla över lite extra nötsmör.

 

Fler smarriga recept
Visste du att det finns ytterligare 4 recept inom temat "nyttig lyxfrukost"? Vad sägs som hälsosam chokladkaka med nötsås eller chokladcheesecake? Dags att spana in dem via länken nedan tycker jag!

Alla recept inom temat lyxfrukost finns här!

nyttiga chokladvåfflor
Foto: Anna Winér

För att följa Fixasjalv på Facebook: klicka här

För att följa Fixasjalv på Instagram: klicka här

För att följa receptets skapare Anna Winér på Instagram: klicka här

Choose language

The page will automaticly be translated.

Gilla Fixasjälv på Facebook