
Det närmar sig fettisdagen och då är det dags att frossa i semlor! Under åren har det dykt upp många versioner på det älskade baverket. Här hittar du mina bästa recept och tips! Allt från snabba versionerna, mer avancerade, kostanpassade, sockriga, små, jättestora..ja här finns semlor i alla former!
1. Semla som våffla
Med rikligt med kardemumma i smeten, ett tjockt lager mandelmassa och vaniljgrädde får den här semmelvåfflan hjärtat att jubla!
Receptet på våffelsemlan hittar du här >>
2. Semmelkorv- årets sötaste korv
Semmelkorven är enkel att fixa och godare än vad man kan tro. Via länken nedan finns 6 anledningar till varför du ska testa semmelkorven och även recept på hur du gör den!
Spana in receptet på semmelkorven här >>
3. Roliga semlor som ugglor
Enkla och snabba semlor som ugglor väcker garanterat uppmärksamheten vid fikat!
Såhär gör ugglesemlor du steg för steg >>
4. Bästa semmelkladdkakan
Semlan som garanterat inte är torr. Semmelkladdkakan är med sin hemliga mandelgömma och mandelmasselock det bästa till fikat om man gillar både kladdkaka och semlor!
Klicka här för receptet på semmelkladdkakan >>
5. Semmelkakor
Ljuvligt mjuka kardemummakakor med ett ännu härligare lager mandelmassa mellan. Både veganska, glutenfria och utan tillsatt socker.
Receptet på semmelkakorna finns här >>
6. Chiasemla till frukost
Starta dagen med en mättande och nyttig chiasemla. En nötig ”mandelbotten”, chiapudding med kardemumma och toppad med fluffig grädde!
Här finns receptet på chiasemlan >>
7. Minisemla av kardemummaskorpa
Så enkelt men så gott! Toppa en mandelskorpa med mandelmassa och grädde: vips så har du en minisemla!
8. Pannkakssemla
Gör pannkakssmet enligt valfritt recept och släng med lite kardemumma (gärna nymald). Stek pannkakorna och låt dem svalna. Riv mandelmassa på rivjärn och bred på vispgrädde och riven mandelmassa på en pannkaka. Rulla ihop och skär upp i ca 3 cm stora bitar. Toppa med grädde och ett litet pannkakslock. Pudra över florsocker.
9. Ölsemla från baren Omnipollo
Mästerverket från förra året består av mörk porter toppad med grädde och ett lock med pudrad flocksocker på. Gott eller bara knäppt? Det skadar inte att testa.
Här finns Omnipollos hemsida så du kan se vad de bjuder på i år >>
10. Varm semmelsmoothie från Arla
Gillar du att äta din semla som hetvägg? Testa då att även mixa ihop den till en varm smoothie! Riktigt gott!
Här hittar du receptet på semmelsmoothien från Arla>>
11. Äppelsemla – kombination av äppelpaj och semla
Den här semlan av kardemummakokt äpple, fylld med mandelmassa och mandelsmör, toppad med vaniljgrädde är en kombination av äppelpaj och semla. Vegansk, glutenfri, mjölkfri och inget tillsatt socker.
12. Fylld chokladboll: chokladbollssemla
En krämig chokladboll fylld med mandelsmör och kokosgrädde! Helt fri från gluten, animaliska produkter och vitt socker gör den oslagbar.
Chokladbollssemla hittar du receptet på här >>
13. Semmel -ballerina
Receptet på semmel-ballerinorna finns här >>
Mer inspiration direkt i din inkorg?
Prenumerera på mitt nyhetsbrev som kommer varannan vecka fyllt med tips, trix och recept efter säsong!