Sök

Bulle i rulle – chokladboll i rulltårta

Nya trenden är här: bulle i rulle. Man rullar in chokladbollar i en rulltårta tillsammans med en len kokosfyllning. Så smart och riktigt krämigt.

Skapat av Anna Winér @anna_winer

Bulle i rulle, av Anna Winér

Cake pops -rulltårta med chokladbollar

Den här rulltårtan gör man på samma sätt som cake pops, nämligen av en mixad sockerkaka. Rulltårtan blir därför riktigt krämig och mäktig.

Bulle i rulle, av Anna Winér
Skriv ut

Bulle i rulle

Du behöver

  • Rulltårta:
  • 2 dl kokta bönor
  • 2 bananer
  • 2 msk rapsolja
  • 4 msk kakao
  • 4 tsk bakpulver
  • 1 krm rent steviapulver, eller valfri sötning
  • Chokladbollar:
  • 1 dl mandelmjöl
  • 1 dl glutenfritt havremjöl
  • 0,5 krm rent steviapulver, eller valfri sötning
  • 2 msk kakao
  • 1,5 msk kokosolja
  • 2-3 msk vatten
  • Kokosfyllning:
  • 75 g kokosmjöl
  • 2 msk fibersirap
  • ca. 1,5 dl vegetabilisk mjölk

Så gör du

Rulltårta:

1. Mixa alla ingredienserna till rulltårtan till en slät smet.

2. Grädda i en form mitt i ugnen på 180 grader ca 15-20 minuter.

3. Mixa den svala kakan tills den går ihop till en smidig deg och kavla ut mellan två bakplåtspapper.

Chokladbollar: 

4. Mixa alla ingredienser till chokladbollarna och rulla till bollar i kokos.

5. Lägg chokladbollar na längs ena kanten på rulltårtan.

Kokosfyllning:

6. Mixa alla ingredienser till en krämig fyllningen, bred på rulltårtan och rulla ihop.

Bulle i rulle, av Anna Winér

Choose language

The page will automaticly be translated.

Gilla Fixasjälv på Facebook