Följ receptets skapare Anna på instagram >>
Cashewcotta
Du behöver
- 5 dl cashewnötter, blötlagda
- 5-6 dl vatten
- 0,5-1 dl sötning
- 10 krm agar agar
- Smaksättning
- Livsmedelsfärg
- Smaksättning:
- Kakao
- Bubbelgum -essens
- Tutti frutti -essens
Så gör du
1. Mixa cashewnötterna, vatten, ev sötning och agar agar helt slätt. Tillsätt mer vatten ifall smeten är väldigt tjock.
2. Sjuda smeten på spisen minst 3 minuter. Blanda ner smak och färg. Häll upp smeten i en form och ställ i kylen minst 6 timmar.
3. Mixa den stela smeten slät och krämig med exempelvis en stavmixer. Spritsa upp och servera.
Missa inte alla smarta tips på instagram och facebook!
Följ receptets skapare Anna på instagram >>
