Sök

Chokladbollsdessert med kokos- dulce de leche och kokoskräm

Krämig chokladbollssmet varvad med söt dulche de leche på kokosmjölk och en len kokoskräm. Toppad med kokosflingor och kakao blir det här en magisk och krämig chokladbollsdessert!

Skapat av Anna Winér @anna_winer

Chokladbollsdessert med kokos- dulce de leche  av anna winér

Vegansk dulce de leche på kokosmjölk

Visste du att du kan koka vanlig kokosmjölk med lite sötning och får en riktigt god veganskt dulce de leche? Kolasåsen passar helt perfekt ihop med chokladbollssmeten då den både smakar sött men även kokos!

chooladbollsdessert i glas av anna winér

Snabb kokoskräm till chokladbollsdesserten

Genom att vispa det tjocka lagret från en burk med kokosmjölk med lite xantangummi får du en underbart krämig och len kokoskräm. Konsistensen blir som mjukglass!

chooladbollsdessert med kokoskräm och dulce de leche av anna winér

Chokladbollsdessert med extra allt

Chokladbollssmet tillsammans med kokos- dulce de leche och kokoskräm blir underbart gott ihop. Tänk: kladdig chokladbollssmet, fyllig kokoskräm och sötseg kola. Japp, den här desserten blir riktigt krämig, len och får ett perfekt krisp från kokosen på toppen. En dröm för alla som gillar chokladbollar!

Chokladbollsdessert med dulce de leche och kokoskräm fotad ovanifrån av anna winér
Skriv ut

Chokladbollsdessert med kokos- dulce de leche 

Du behöver

  • Chokladbollsbottnar:
  • 1 dl mandelmjöl
  • 1 dl glutenfrit havremjöl
  • 6 urkärnade dadlar
  • 2 msk kakao
  • 1 msk kokosolja
  • 1-2 msk vatten
  • Dulce de leche:
  • 1 burk kokosmjölk
  • 2 mosade dadlar
  • Kokoskräm:
  • 1 burk kokosmjölk, tjocka lagret
  • 0,5 tsk xantangummi

Så gör du

Bottnar: 

1. Mixa ingredienserna och tillsätt vatten tills degen går ihop. Tryck ut till cirklar.

Dulce de leche: 

2. Koka kokosmjölken med sötning på medelvärme i ca 3 timmar. Rör om då och då.

Kokoskräm: 

3. Vispa det tjocka lagret från en burk kokosmjölk med xantangummi till en kräm.

Montering: 

4. Varva chokladbollsbottnar med dulche de leche, kokoskräm och toppa med kokos och kakao.

Choose language

The page will automaticly be translated.

Gilla Fixasjälv på Facebook