Sök

Chokladbollstoast i smörgåsgrillen

Lägg chokladbollssmet i smörgåsgrillen med en klick chokladfyllning mellan och vips så har du en läcker chokladbollstoast! Krispig på utsidan och med en krämig chokladfyllning inuti.

Skapat av Anna Winér @anna_winer

Chokladbollstoast i smörgåsgrillen, av Anna Winér

Chokladbollssmet med krämig fyllning 

Gillar man chokladbollssmet måste man testa detta! Det blir en underbar kombo mellan det krispiga och kolaaktiga skalet och den riktigt krämiga fyllningen.

Chokladbollstoast i smörgåsgrillen, av Anna Winér

Tips till chokladbollstoasten

  • Beroende på mackgrillens värme och effekt kommer toasten bli klar olika snabbt. Ha tålamod och dra eventuellt ur kontakten och låt toasten svalna något med öppen lucka innan du tar ut den. Då hinner den stelna och är lättare att ta ut utan att den går sönder.
  • Jag ringlade mandelsmör blandat med kakao på min toast och strödde på kokosflingor för en extra lyxig känsla. 
Chokladbollstoast i smörgåsgrillen, av Anna Winér
Skriv ut

Chokladbollstoast

Du behöver

  • Chokladssmet:
  • 1,5 dl mandelmjöl
  • 1,5 dl glutenfritt havremjöl
  • 9 dadlar, skalade och urkärnade
  • 3 msk kakao
  • 1,5 msk kokosolja, smält
  • ca 1,5 msk vatten
  • Chokladfyllning:
  • 2 dl kokosmjölk, tjocka lagret
  • 0,5 dl kakao
  • 0,5 krm rent steviapulver, eller valfri sötning
  • 1,5 krm agar agar

Så gör du

2 stycken toast

Chokladbollssmet: 

1. Mixa alla ingredienser till en jämn smet. 

2. Kalva ut smeten mellan två bakplåtspapper och skär ut 4 plattor som passar i smörgåsgrillen.

Chokladfyllning: 

3. Blanda alla ingredienser slätt och låt sjuda på spisen några minuter. Låt smeten svalna och stelna. Rör seden fyllningen så den blir en slät kräm.

Servering: 

4. Värm smörgåsgrillen, lägg i en chokladbollsplatta, lägg en klick chokladfyllning i mitten och lägg en chokladbollsplatta ovanpå. Tryck till kanterna lite och stäng smörgåsgrillen. Ta ut chokladbollstoasten när den blivit krispig i kanterna.

Choose language

The page will automaticly be translated.

Gilla Fixasjälv på Facebook