Enkel & snabb mandelpudding med jordgubbar

Krämig och len mandelpudding med mixade jordgubbar är verkligen en snabb och enkel dessert som barnen (och vi vuxna) älskar. Då den innehåller mandelsmör blir den både mättande och får en riktigt tydlig mandelsmak.

Skapat av Anna Winér @anna_winer

enkel-and-snabb-mandelpudding-med-jordgubbar-av-anna-winer-04-jpg.jpg

Nyttig mandelpudding perfekt till mellanmål

Den här mandelpuddingen består bara av rena och bra råvaror som både smakar ljuvligt och gör bra. Alla ingredienserna finns dessutom som ekologiska! Puddingen är mättande och passar perfekt som mellanmål.

enkel-and-snabb-mandelpudding-med-jordgubbar-av-anna-winer-03-jpg.jpg

Sötning efter smak till mandelpuddingen

Mandelsmöret ger puddingen en söt smak och även jordgubbarna tillför sötma när man äter puddingen. Men vill man ha den sötare kan man tillsätta valfri sötning i receptet. Exempelvis mosade dadlar eller sirap av något slag.

Mandelpudding

Du behöver

  • 2 krm agar agar
  • 2 dl mandelmjölk
  • 4 msk mandelsmör
  • sötning efter smak
  • jordgubbar till servering

Så gör du

1. Blanda alla ingredienser, utom jordgubbarna, och låt stå ca 1-2 minuter. 

2. Värm blandningen på spisen i några minuter. 

3. Häll upp i skålar och ställ kallt tills de stelnat. Servera med mixade jordgubbar och jordgubbsbitar.

Missa inte alla smarta tips på instagram och facebook!

Följ receptets skapare Anna på instagram >>

Häng med FixaSjälv på facebook >>

FixaSjälv på instagram >>

Prenumerera
Notis om
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer

Nästa inlägg

10 tips på hur du fotograferar ditt barn

0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x