Skapat av Anna Winér @anna_winer
Nyttig mandelpudding perfekt till mellanmål
Den här mandelpuddingen består bara av rena och bra råvaror som både smakar ljuvligt och gör bra. Alla ingredienserna finns dessutom som ekologiska! Puddingen är mättande och passar perfekt som mellanmål.
Sötning efter smak till mandelpuddingen
Mandelsmöret ger puddingen en söt smak och även jordgubbarna tillför sötma när man äter puddingen. Men vill man ha den sötare kan man tillsätta valfri sötning i receptet. Exempelvis mosade dadlar eller sirap av något slag.
Mandelpudding
Du behöver
- 2 krm agar agar
- 2 dl mandelmjölk
- 4 msk mandelsmör
- sötning efter smak
- jordgubbar till servering
Så gör du
1. Blanda alla ingredienser, utom jordgubbarna, och låt stå ca 1-2 minuter.
2. Värm blandningen på spisen i några minuter.
3. Häll upp i skålar och ställ kallt tills de stelnat. Servera med mixade jordgubbar och jordgubbsbitar.
Missa inte alla smarta tips på instagram och facebook!
Följ receptets skapare Anna på instagram >>
