Enkla chokladmuffins utan gluten, ägg eller vitt socker

Det här muffinsreceptet är det enklaste du kan tänka dig! Du mixar samman alla ingredienser och gräddar sen smeten till muffins i ugnen. De är dessutom glutenfria, veganska och utan vitt socker.

Skapat av Anna Winér @anna_winer

saftiga-nyttiga-och-enkla-chokladmuffins-av-anna-winer-03-jpg.jpg

Saftiga och krämiga chokladmuffins

Bönorna i det här enkla muffinsreceptet gör dem väldigt krämiga och härliga, vilket inte går att få med vanligt mjöl. Att baka med just bönor är både hälsosamt  och ett smart val för att få saftiga bakverk.

saftiga-nyttiga-och-enkla-chokladmuffins-av-anna-winer-05-jpg.jpg

Enklaste chokladmuffinsen

Du behöver

  • 2 dl kokta bönor
  • 2 bananer (ca 2 dl)
  • 2 msk rapsolja
  • 4 msk kakao
  • 4 tsk bakpulver ( alt. 2 tsk bakpulver + 1 krm fiberhusk)

Så gör du

8-10 stycken

1. Mixa alla ingredienserna till en slät smet och fördela i silikonformar.

2. Grädda muffinsen mitt i ugnen på 180 grader ca 20-30 minuter.

Missa inte alla smarta tips på instagram och facebook!

Följ receptets skapare Anna på instagram >>

Häng med FixaSjälv på facebook >>

FixaSjälv på instagram >>

Prenumerera
Notis om
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer

Nästa inlägg

Elefant med paraply av 2 sockerkakor

0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x