Enkla och glutenfria pepparkakor

Dessa små pepparkakorna är riktigt enkla att baka. Bäst av allt är att degen är lättarbetad och behöver inget mjöl för att kavlas ut.

Skapat av Anna Winér @anna_winer

glutenfria-och-nyttiga-pepparkakor-av-anna-winer-03-jpg.jpg

Pepparkakor utan gluten, vitt socker eller mejeriprodukter

Pepparkakorna himla enkla att baka de är dessutom anpassade så de flesta kan äta dem. Receptet på pepparkakorna är glutenfritt, veganskt (äggfritt, mjölkfritt mm) och innehåller inget vitt socker eller soja. 

glutenfria-och-nyttiga-pepparkakor-av-anna-winer-04-jpg.jpg

Pepparkakor

Du behöver

  • 1 dl mandelmjöl
  • 1 dl glutenfritt havremjöl
  • 6 dadlar, urkärnade och skalade
  • ca. 1,5 msk pepparkakskryddor
  • 1 msk smält kokosolja
  • 1-2 msk vatten

Så gör du

1 plåt

1. Mixa ingredienserna och tillsätt vatten tills den går ihop till en jämn deg.

2. Kavla ut mellan två bakplåtspapper och stansa ut pepparkakor.

3. Grädda mitt i ugnen på 175 grader ca 12 minuter.

glutenfria-och-nyttiga-pepparkakor-av-anna-winer-05-jpg.jpg

Missa inte alla smarta tips på instagram och facebook!

Följ receptets skapare Anna på instagram >>

Häng med FixaSjälv på facebook >>

FixaSjälv på instagram >>

Prenumerera
Notis om
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer

Nästa inlägg

Enkla red velvet grottor utan ugn

0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x