Följ receptets skapare Anna på instagram >>
Påskbakelse
Du behöver
- 2 dl mandelmjöl
- 2 tsk bakpulver
- 0,5 dl sötning, t.ex. fibersirap, yaconsirap
- 2 dl mosad potatis
- 0,5 dl vegetabilisk mjölk
- 1 citron, skalet + lite saft
- Aprikoser, till garnering
- Vegetabilisk grädde, till garnering
Så gör du
8 små
1. Blanda de torra ingredienserna för sig och de blöta för sig. Kombinera sedan de båda och vispa till en slät smet.
2. Klicka upp i 8 smorda silikonformar (de jäser inget nämnvärt). Grädda mitt i ugnen på 175 grader ca 30-40 minuter.
3. Låt svalna helt innan du lossnar kakorna och dekorerar med grädde och aprikoser.
Missa inte alla smarta tips på instagram och facebook!
Följ receptets skapare Anna på instagram >>
