Sök

Snabba & smarta muffins utan gluten

3 huvudingredienser och 3 snabba steg sen är dessa nötmuffinsen klara! Bäst av allt är att dem både är glutenfria, äggfria, mjölkfria och utan vitt socker! Perfekt till både fika och mellanmål.

Skapat av Anna Winér @anna_winer

Snabba, nyttiga och glutenfria muffins, av Anna Winér

Tips till muffinsen 

Vill du ha en sötare smak på muffinsen så tillsatt valfri sötning i smeten. Hur mogna bananerna är kommer påverka smaken också. Gillar du inte tydlig banansmak så välj ett par omogna!

Snabba, nyttiga och glutenfria muffins, av Anna Winér
Skriv ut

Smarta muffins 

Du behöver

  • 2 dl mosade bananer
  • 1,5 dl nötsmör, t.ex. jordnötssmör
  • 2 tsk bakpulver
  • Några droppar citron
  • Hackad choklad, vegansk och sockerfri

Så gör du

1. Mixa alla ingredienser slätt utom chokladen. 

2. Blanda ner chokladbitarna i smeten och klicka upp i smorda formar.

3. Grädda mitt i ugnen på 175 grader 15-20 minuter. Låt svalna innan du lossnar dem.

Följ receptets skapare Anna på instagram >>

Choose language

The page will automaticly be translated.

Gilla Fixasjälv på Facebook