Sök

Plättar med smoothie

Har du testat att byta vätskan i pannkakssmeten mot juice eller smoothie? Plättarna blir riktigt fruktiga och får sagolik färg. Stek dem på medelvärme på bara ena sidan så blir de extra fina.

smoothie plättar av anna winér
Skriv ut

Plättar med smoothie

Du behöver

  • 100 g kikärtsmjöl
  • 2,5 dl juice/smoothie
  • 4 krm fiberhusk
  • ev. 2-4 msk vatten

Så gör du

1.Mixa ingredienserna till en slät smet. Späd med vatten om smoothien är tjock.
2. Stek plättar av smeten på medelvärme med olja. Stek ca 2-4 minuter tills de får en torr yta.

Tips! Du kan mixa och sila egna bär/frukt och använda som vätska. Blir smeten för tjock så späd med vatten. Du kan förstärka färgen ytterligare med bärpulver eller lite livsmedelsfärg i smeten.

Följ receptets skapare Anna på instagram >>

smoothie plättar av anna winér

Choose language

The page will automaticly be translated.

Gilla Fixasjälv på Facebook