Följ receptets skapare Anna på instagram >>
Recept
ca 8 grottor
Detta behöver du
- Botten:
- 1,5 msk nötsmör
- 1 dl glutenfria havregryn
- 1 msk fibersirap
- 0,5-1 msk vatten
- Tryffel:
- 75 g ljus choklad (vegansk och utan vitt socker)
- 0,5 dl fruktpuré/smoothie
- 5 g växtbaserat smör
- ev. livsmedelsfärg
Så gör du
- Mixa ingredienserna till bottnen till ett smul och tryck ut i formar.
- Värm fruktpuré i en kastrull.
- Smält choklad över ett vattenbad och tillsätt sedan fruktpurén till en jämn smet.
- Rör i smöret tills chokladsmeten blir blank.
- Fördela i grottorna och låt stelna. Förvara i kylen.
