Skapat av Anna Winér @anna_winer
Smart vegansk brie som smälter
Jag gröpte ur en vegansk dessertost gjord på nötter (som inte smälter i ugnen) och fyllde med en ostmix som smälter. På så sätt fick jag en stabil utsida och en härligt krämig insida efter en stund i ugnen. 
Mjölkfri & vegansk bakad brie
Du behöver
- 1 vegansk dessertost (som ej smälter)
- 1 valfri vegansk ost (som smälter)
- Kolasås, nötter och bär till garnering
Så gör du
1. Gröp ur dessertosten som inte smälter och mixa innehållet med en valfri ost som smälter.
2. Fyll dessertosten med mixen och baka mitt i igen på 200 grader ca 10-20 minuter.
3. Toppa med sockerfria kolasås, nötter och bär!
Sockerfri kolasås
Gör sockerfri kolasås till osten genom att koka upp 1 dl fibersirap med 0,5 dl vegetabilisk mjölk till en seg konsistens.
Missa inte alla smarta tips på instagram och facebook!
Följ receptets skapare Anna på instagram >>
