Följ receptets skapare Anna på instagram >>
Recept
9 rutor
Detta behöver du
- 240 g kikärtsmjöl eller linsmjöl*
- 4 msk psylliumhusk
- 2 msk bakpulver
- 1 nypa salt
- 8 tsk vitvinsvinäger
- 4,5 dl vatten
Så gör du
- Blanda samman de torra ingredienser för sig och de blöta för sig. Kombinera sedan dem båda till en slät deg.
- Fördela degen i en form, skåra ut fyrkanter och strö över lite frön.
- Grädda mitt i ugnen på 175 grader ca 30-40 minuter. Låt svalna helt på galler innan du delar upp dem i bitar.
* Tips! Mixa torkade röda linser till ett fint mjöl och använd i receptet. Jag brukar använda en elektrisk kaffekvarn.
