Sök

Chokladägg fyllda med chokladbollspannacotta

Fyll ihåliga chokladägg med chokladbollspannacotta. Det bli en perfekt överraskningen till påsk! Receptet är växtbaserat och glutenfritt men du kan så klart välja valfritt chokladägg och fyllning.

Veganska och glutenfria fyllda chokladägg av Anna Winér

Fyllda chokladägg för alla

Jag blev alltid lika besviken när jag som liten insåg att chokladäggen var ihåliga.. Men nu råder jag bot på det!! Dessa äggen har jag fyllt med underbar chokladbollspannacotta, kokosgrädde och chokladbollar som är veganska och glutenfria.

Tips! Låt pannacottan svalna ordentligt innan du fyller äggen, annars kan chokladäggen smälta. Rör pannacottan när den svalnat så den blir krämig och slät.

Veganska och glutenfria fyllda chokladägg av Anna Winér_02
Skriv ut

Fyllda chokladägg

Du behöver

  • 2 chokladägg, vegansk och glutenfria
  • kokosgrädde till garnering
  • Pannacotta:
  • 4 dl kokosmjölk
  • 1 dl kakao
  • 3 msk flytande sötning
  • 1,5 krm agar agar
  • 1 dl glutenfritt havremjölk
  • Chokladbollar:
  • 2 dl glutenfritt havremjöl
  • 2 msk kakao
  • 1 msk smält kokosolja
  • 2 msk flytande sötning
  • ca. 2-4 msk vatten

Så gör du

2 stycken

Förberedelse:

1. Öppna chokladäggen genom att skära av toppen med en varm kniv eller rund pepparkaksform. Du kan även smält bort övre delen genom att håla ägget mot en varm yta. Ställ sedan äggen i frysen eller kylen.

Chokladbollspannacotta:

2. Sjud upp kokosmjölk, kakao, sötning och agar agar i 3 minuter.

3. Blanda ner havremjölet.

4. Låt pannacottan svalna innan du rör upp den och häller den i de riktigt kalla äggen. Ställ kallt för att stelna helt.

Chokladbollar:
5. Mixa ingredienserna till en kletig smet och rulla till bollar i kokos.

Servering:
6. Toppa de fyllda chokladäggen med kokosgrädde och chokladbollar.

Följ receptets skapare Anna på instagram >>

Veganska och glutenfria fyllda chokladägg av Anna Winér_02
Veganska och glutenfria fyllda chokladägg av Anna Winér_02
Veganska och glutenfria fyllda chokladägg av Anna Winér_02

Choose language

The page will automaticly be translated.

Gilla Fixasjälv på Facebook