Skapat av Anna Winér @anna_winer
Snabba, enkla och nyttigare chokladbollsgrottor
Chokladbollsgrottorna är veganska, glutenfria och innehåller inget vitt socker. Du bakar dem dessutom utan ugn vilket gör dem riktigt smidiga!
![chokladbollsgrottor-av-anna-winer-04-jpg.jpg](https://i0.wp.com/fixasjalv.se/app/uploads/sites/5/2019/05/chokladbollsgrottor-av-anna-winer-04-jpg.jpg?ssl=1)
Baka chokladbollsgrottorna med barnen
Chokladbollsgrottorna är perfekt att baka med barn. Låt dem forma chokladbollsdegen och klicka i schokladmoussen. Eller låt dem forma chokladbollsdegen till roliga figurer att fylla med mousse!
Chokladbollsgrottor
Du behöver:
- Chokladbollsdeg:
- 1 dl mandelmjöl
- 1 dl glutenfritt havremjöl
- 6 mosade dadlar
- 2 msk kakao
- 1 msk kokosolja
- 1-2 msk vatten
- Fyllning:
- 1 dl kokosmjölk, tjocka lagret
- 1,5 msk kakao
- 2 mosade dadlar
- Kokos till garnering
Så gör du:
16 kakor
Chokladbollsdeg
1. Mixa ingredienserna och tillsätt vatten tills degen går ihop.
2. Tryck ut degen i 16 formar, eller till bollar, med en grop i mitten.
3. Ställ kallt.
Fyllning:
4. Mixa ingredienser till en slät kräm. Kyl ca 1 timme.
5. Klicka fyllningen i kakorna och strö på kokos.