Följ receptets skapare Anna på instagram >>
Recept
1 sats
Detta behöver du
- 2 dl mixade jordgubbar (ca 230 g)
- 1,5 dl glutenfria havregryn
- 4 msk neutral kokosolja
Så gör du
- Mixa jordgubbar och havregryn i några minuter. Sila ner vätskan i en kastrull.
- Sjud vätskan under omrörning tills den blivit riktigt tjock. Låt svalna något och rör sedan ner kokosolja. (Tillsätt även valfri sötning om du önskar bollarna ännu sötare). Ställ smeten kallt, gärna över natten.
- Rör/mixa smeten slät och rulla till bollar i valfria tillbehör. Fukta händerna lätt om smeten är kladdig.
- Förvara bollarna i kylen.
