I samarbete med Fazer
Det här receptet är en sammanslagning av två personliga favoriter: chokladfudge och Marianne. Resultatet blev så sagolikt gott att jag bara måste dela med mig i en film. Att den är superenkel att fixa själv är en grym bonus i juletider.
Den här fudgen fullkomligt smälter i munnen. Ett favoritgodis som har en rykande åtgång.
PRESENT- OCH JULKALENDER
Slå in chokladfudgen i en fin ask eller i cellonfanpapper och ge bort i present eller julklapp. Eller varför inte stoppa i julkalendern (se 50 tips på saker att fylla julkalendern med). OBS: Ska du ha fudgen i julkalendern så lägg den i en liten påse och fyll luckan samma dag som den ska öppnas.
VARM MARIANNE-CHOKLAD
Som om inte Marianne-fudgen var nog slog jag ett till lyckokast. Jag satte polkagriskäppar i några av fudgebitarna och rörde ner dem i varm mjölk för att få en extra lyxig varm choklad. Och dra på trissor vad gott det var!!! Den varma chokladen blev mycket rikare och krämigare än vanlig Oboy-variant. Dessutom satte mintsmaken en extra julig touche på drycken.
Häng bitarna på koppkanterna för en fin servering.
Mariannes ljuvliga fudge
Du behöver:
- 25 gram smör
- 250 gram Fazer mörk bakchoklad
- 1 burk (1 burk (397 g) kondenserad mjölk, sockrad
- 1 påse (24 st) Marianne
Så gör du:
- Dela chokladkakan i mindre bitar
- Lägg smöret och chokladbitarna i en bunke
- Smält i mikron eller över vattenbad
- Häll i den söta, kondenserade mjölken i chokladsmöret
- Krossa Marianne-chokladen med något hårt. Ett tips är att ha kvar pappret på godisarna. Dels går inte påsen sönder lika lätt när du krossar dem, dessutom är det lätt att ta av papprena efteråt
- Häll i ca 2/3 av Marianne-krosset i smeten och rör
- Häll upp fudgesmeten i en bakplåtspappersklädd avlång brödform
- Toppa med resterande Marianne-kross
- Ställ kallt och låt stelna. Låt gärna stå minst två timmar
- Vill du göra varmchoklad-kuber sätter du i polkakäpparna efter cirka 30 minuter. Då har smeten stelnat lite och käpparna står rakt och fint
- Skär kuber
- Ät. Njut!
- Eller stoppa i en chokladpolkaläpp i varm mjölk, ös på lite grädde och drick. Njut!
FLER MARIANNE-RECEPT
Kan du inte få nog av Marianne? I Fazers egna receptbank hittar du en massa härliga bakrecept baserade på deras godissortiment. Bland alla goda recept hittar du bland annat den här Marianne-cheescaken som ser helt fantastisk ut.
————————————–
Tycker du att den här Marianne-fudgen verkar mer än god? Tipsa gärna dina vänner. Använd facebookknappen nedanför inlägget för att dela.
För att följa Fixasjalv på Facebook: klicka här
För att följa Fixasjalv på Instagram: klicka här
