Snabba pepparkakor
1 sats
Du behöver
- 0,75 dl mandelmjöl
- 1 dl glutenfritt havremjöl
- 1-2 msk pepparkakskrydda
- 2 msk fibersirap
- 1 msk neutral kokosolja, smält
- ca. 0,5 msk vatten
Så gör du
- Mixa samman alla ingredienser till en smidig deg.
- Kavla ut mellan två bakplåtspapper och stansa ut pepparkakor.
- Grädda mitt i ugnen på 175 grader ca 7-10 minuter beroende på storlek och tjocklek.