Sök

Smarta & hälsosamma vaniljhjärtan som rutor

Vaniljhjärtan, fast som rutor är så smart! Det går riktigt smidigt att baka och det blir underbart gott. Det här receptet är glutenfritt, mejerifritt (veganskt) och utan vitt socker.

Skapat av Anna Winér @anna_winer

Smarta & hälsosamma vaniljhjärtan som rutor, av Anna Winér
Skriv ut

Vaniljhjärtan som rutor

Du behöver

  • Mördeg:
  • 2 dl mandelmjöl
  • 2 dl glutenfritt havremjöl
  • 4 msk sötning, t.ex. fibersirap eller yaconsirap
  • 2 msk smält kokosolja
  • 1 msk vatten
  • Vaniljkräm:
  • 2 dl mandelmjölk
  • 1-1,5 msk potatismjöl
  • 0,5 tsk vaniljpulver
  • 3 msk sötning, t.ex. fibersirap eller yaconsirap
  • 4 tsk vegetabiliskt smör

Så gör du

8 rutor

1. Mixa samman alla ingredienser till mördegen.

2. Tryck ut hälften av degen i en smord form, som är ca 20 x 10 cm.

3. Sjud mjölk och potatismjöl till vaniljkrämen i en kastrull på medelvärme. Rör hela tiden tills en kräm bildats. Tag av från plattan och rör i vaniljpulver, sötning och smör. Låt svalna. 

4. Häll fyllningen i formen och smula resterande mördeg över.

5. Grädda mitt i ugnen på 175 grader ca 20 minuter. 

Följ receptets skapare Anna på instagram >>

Smarta & hälsosamma vaniljhjärtan som rutor, av Anna Winér

Choose language

The page will automaticly be translated.

Gilla Fixasjälv på Facebook