Skapat av Anna Winér @anna_winer
Snabba, enkla och nyttiga syltkakor
Du bakar de nyttiga syltkakorna enkelt och snabbt i 4 steg. Inom 20 minuter är de klara och redo att ätas! Jag väljer alltid en sylt som endast innehåller frukt och bär, inget tillsatt socker eller sötningsmedel! Jag tycker de blir som godast då och blir en nyttigare kaka för hela familjen.
Baka syltkakorna med barnen
Syltkakorna är perfekt att baka med barnen. Låt dem trycka ut degen i formar och klicka i sylt. Eller forma degen som roliga figurer! Degen till syltkakorna går fint att äta ogräddad, vilket kan vara bra med barn vid bakbordet.
Syltkakor
Du behöver:
- 3 dadlar
- 0,4 dl olja
- 0,75 dl mandelmjöl
- 0,75 dl havremjöl
- Vatten
- Sylt, av endast bär & frukt
Så gör du:
9 kakor
1. Mixa alla ingredienser, utom sylten, till en slät deg. Tillsätt vatten tills den går ihop.
2. Tryck ut degen i små formar, ca 9 stycken.
3. Tryck ett hål i mitten och fyll med sylt.
4. Grädda mitt i ugnen på 180 grader, 10 minuter.
