Följ receptets skapare Anna på instagram >>
Recept
9 puckar
Detta behöver du
- Botten:
- 2 msk nötsmör
- 1 dl glutenfria havregryn
- 1 msk fibersirap
- Fyllning:
- 100 g cashewnötter, blötlagda
- 2 msk neutral kokosolja, mjuk
- 1 dl mixade jordgubbar
- ev. sötning efter smak
Så gör du
- Mixa ingredienserna till bottnen och tryck ut i en eller flera formar. Är det för stulit så tillsätt lite vatten.
- Mixa även fyllningen slät och fördela över bottnen.
- Låt stelna i kylen minst 4 timmar, helst över natten.
