Följ receptets skapare Anna på instagram >>
Recept
8 små
Detta behöver du
- 1 dl riven kokos
- 2-4 tsk kokosgrädde
- ev. steviadroppar med vaniljsmak eller valfri sötning
Så gör du
- Mixa kokos, kokosgrädde och eventuellt steviadroppar. Om smeten är smulig så tillsätt lite extra kokosgrädde. Du ska kunna trycka ihop smeten till en boll. Kyl gärna smeten ca 30 minuter så håller den ihop bättre.
- Forma smeten till små bollar som du rullar i t.ex. kokosmjöl.
- Sprid ut bollarna på ett fat och ställ i kylen för att stelna. Förvara sedan i en burk med lock i kylen.
