Följ receptets skapare Anna på instagram >>
Recept
8 bollar
Detta behöver du
- 0,5 dl pressad citronsaft
- 2,5 msk ljust nötsmör (cashew eller mandel)
- 4 tsk fibersirap (eller vanlig sirap)
- ev. röd livsmedelsfärg
- 1 msk neutral kokosolja
Så gör du
- Koka upp ingredienserna utom kokosoljan. Låt sjuda ca 2 minuter till det är tjockt. Rör hela tiden och tag sedan av från värmen.
- Rör ner kokosoljan i kolan när den svalnat något. Ställ kallt över natten.
- Rör den helt kalla kolan slät och forma till bollar som du rullar i valfria tillbehör.