Blondies med extra allt

Enkla blondies med jordgubbar som du toppar med vaniljfyllning och sylt blir riktigt mumsigt. Receptet är både glutenfritt, veganskt och utan tillsatt socker.

Följ receptets skapare Anna på instagram >>

Recept

10 st

Detta behöver du

  • Blondies:
  • 1 dl osötat äpplemos
  • 5 msk cashewsmör
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk pulveriserat psylliumfröskal
  • Jordgubbar (att toppa med)
  • Fyllning:
  • 100 g cashewnötter (blötlagda)
  • 0,5 dl vatten
  • 2 msk mjuk kokosolja
  • Steviadroppar med vaniljsmak

Så gör du

  1. Blondies:
    Mixa alla ingredienser slätt. Klicka upp smeten till ca 10 kakor. Toppa med jordgubbsbitar. Grädda mitt i ugnen på 175 grader ca 10-15 minuter. Låt sedan svalna.
  2. Fyllning:
    Mixa fyllningen slät och kyl.
  3. Servering:
    Toppa kakorna med fyllningen och osötad sylt.

Följ receptets skapare Anna på instagram >>

Prenumerera
Notis om
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer

Nästa inlägg

Cheesecake i glas

0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x