Fixa egen slush av Capri-Sun

I samarbete med Capri-Sun

Tidernas varmaste sommar lever vi på vattenmelon och slush.

Vad är det med barn och slush? Mina barn har alltid haft slush högst upp på önskelistan när vi är på tivoli, lekland och andra ställen som säljer den populära drycken. Visst köper jag det ibland, men jag tycker ofta att det känns onödigt dyrt.

Men eftersom slush är väldigt svalkande och vi just nu har tidernas varmaste sommar, började jag fundera på hur man kan fixa sin egen slush hemma. Jag testade först med saft men det var svårt att krossa isen i flaskan och blev väldigt kladdigt.

Det var slutligen Knut som kom med idéen att testa att göra slush av Capri-Sun. Både Elmer och Knut har alltid älskat Capri-Sun, men jag var lite tveksam till om det skulle funka att göra slush av den.

Men det gjorde det. Och vilken slush det blev! Fruktig, med mycket smak och väldigt bra slush-konsistens.

Så fixar du slush av Capri-Sun

Välj dina favoritsmaker av Capri-Sun och placera dem i frysen.
Gällande frystiden kan man göra på många sätt. Vi tycker att slushen blir perfekt konsistens om den först blir stenhård, vilket innebär minst tre timmar i frysen, och sedan låter den tina cirka 20-30 minuter i rumstemperatur.
Efter 20-30 minuter i rumstemperatur kan du känna att den har blivit lite mjuk i kanterna, men att kärnan fortfarande är hård. Krossa isklumpen försiktigt så att konsistensen blir slushig.
Klipp upp med sax och ät med sked eller drick med tjockt sugrör.

Passande förpackningar för slush
Jag upplever att påsförpackningen är en bidragande faktor till att det funkar så bra att göra slush av just Capri-Sun. Det går enkelt att finfördela innehållet utan att förpackningen exploderar. Krossa isen försiktigt med en sten alternativt massera den med händerna om den är lite mer smält.

Jämn kamp mellan smakerna
Och vilken slush-smak är då godast? Knut föredrar Safari Fruits (bl.a. apelsin, ananas och citron), medan Elmer har Summer Berries (bl.a. hallon, svarta vinbär och jordgubbar) som favorit, Själv tycker jag att originalet, alltså apelsin, är godast. Som vanligt i vår familj så tycker vi alltså helt olika 🙂

Perfekt picknick-efterrätt
Ett tips är att lägga sina frysta Capri-Sun i en frysbox tillsammans med övrig picknick-mat (en bonus är att Capri-Sun-förpackningarna också fungerar som isklampar). Efter ett par timmar, lagom till att ni har ätit upp er picknick-mat, har de förvandlats till slush. Med andra ord en väldigt enkel efterrätt som garanterat kommer att gå hem hos barnen.