Knäckig äppelpaj utan tillsatt socker

Name: Knäckig äppelpaj utan tillsatt socker
Yield: 1 paj
Ingredients: 6 äpplen (+ ev kanel); 150 g veganskt smör/margarin; 3 dl glutenfria havregryn; 2 dl Nicks use like sugar (eller annan sötning i ströform); 0,5 dl fibersirap; 1,5 dl glutenfritt havremjöl; 0,5 tsk bakpulver; 2 msk vegansk mjölk

Knäckig, seg, smörig och söt äppelpaj som är utan tillsatt socker, glutenfri och vegansk. God och enkel att röra ihop så den blir snabbt en favorit!

Följ receptets skapare Anna på instagram >>

Recept

1 paj

Detta behöver du

6 äpplen (+ ev kanel)
150 g veganskt smör/margarin
3 dl glutenfria havregryn
2 dl Nicks use like sugar (eller annan sötning i ströform)
0,5 dl fibersirap
1,5 dl glutenfritt havremjöl
0,5 tsk bakpulver
2 msk vegansk mjölk

Så gör du

Skala, kärna ur och skiva äpplena och lägg i en pajform. Strö eventuellt över kanel.
Smält smöret och blanda ner övriga ingredienser.
Bred smeten över äpplena och baka i ugnen på 175 grader i ca 30 minuter.

Följ receptets skapare Anna på instagram >>