I samarbete med Kungsörnen Bön- och Linspasta
Vi är många som kämpar med att få till middagar som är lättlagade, goda och som tar fram barnens matlust. Ett tips är att servera maten som enkla figurer. Med Kungsörnens Bön- och Linspasta får ni nyttigheten på köpet.
Det finns många knep för att få i familjen lite nyttigare mat utan att göra avkall på vare sig smak eller matglädje.
Ett tips är att använda Kungsörnens Bön-och Linspasta. I det här receptet använder jag Kungsörnen Bönpasta Spaghetti. Förutom att pastan är gjord av durumvete består den av 30% vita bönor, vilket gör att den tack vare bönorna innehåller protein och dubbelt så mycket fiber som vanlig pasta.
Och det viktigaste av allt: den smakar lika gott som vanlig pasta. Jag har gjort blindtest och barnen kände INGEN SKILLNAD!
>> Läs mer om Kungsörnens Bönpasta Spaghetti
Samma mat till hela familjen
För mig är det viktigt att underlätta matlagningen, inte göra den svårare. Därför bygger allla mina tre pastafigurer (se de andra två längst ner i artikeln) på enkla recept som du kan laga till hela familjen. Ni äter alltså samma mat, i det här fallet Kungsörnen Bönpasta Spaghetti med köttfärssås. Du varierar bara själva upplägget till barnen.
Vad du behöver till pastabjörnen
- Kungsörnen Bönpasta Spaghetti
- Köttfärssås
- Ärtor
- Gurka
1. Tillaga köttfärssåsen och koka spaghettin
– Börja med att tillaga köttfärssåsen enligt eget tycke och smak (se nedan för tips på att göra köttfärssåsen lite mer hälsosam***). Gör gärna köttfärssåsen ganska tjock så att den inte rinner ut över hela tallriken när du gör björnen.
– Lägg upp björnens huvud med öron på tallriken enligt bild.
– Koka även spaghettin enligt anvisningarna på förpackningen.
***
1. Tillsätt rivna morötter
2. Blanda i linser eller bönor
3. Byt ut hela eller delar av köttfärsen mot vegetariskt alternativ
2. Placera spaghettin som nos
– Lägg spaghettin som en stor cirkel ovanpå köttfärssåsen. Detta bli björnens nos.
3. Tina ärtor och lägg som tröja
Lägg upp de tinade ärtorna som en tröja till björnen på tallriken. Lägg även en klick köttfärssås som nos på björnen.
4. Gurkskivor och ärtor bli ögon
Skiva två gurkslantar som du lägger som ögon på björnen och två ärtor som puppiller. Nu är pastamiddagen klar.
Fler enkla middagar med Kungsörnens Bön- och Linspasta:
Traktor av Kungsörnen Bönpasta Makaroner och halloumi >>
Träd av Kungsörnen Linspasta Fusilli och korv >>
Mer inspiration direkt i din inkorg?
Prenumerera på mitt nyhetsbrev som kommer varje vecka fyllt med tips, trix och recept efter säsong!
