Skapat av Anna Winér @anna_winer
Saftiga toast på några minuter
Gillar du sötpotatis kommer du älska den här formen av toast. De blir underbart saftiga och påminner om sötpotatispommes. Rosta dem i brödrosten tills de är mjuk och fått lite yta, eller lägg dem på ett bakplåtspapper och baka dem mitt i ugnen ca 20 minuter på 200 grader.
Toast för alla, hela dagen
I vår familj är sötpotatistoast en favorit till helgens frukost eller lunch. De går himla snabbt att göra och alla kan välja själva vad de vill ha på. Det är lätt att både göra dem som dessertversioner men även mer matiga, beroende på toppingen.
Tips till toasten
Toppa sötpotatistoasten med ost, mjukost, gurka, tomat, jordnötssmör och bananskivor eller till exempel marmelad. Ta precis det du gillar och låt fantasin hjälpa till! Gör en version till fikat med nutella, banan eller bär!
Sötpotatistoast
Du behöver
- Sötpotatisar
- Valfria pålägg
Så gör du
1. Skiva sötpotatisen i 1 cm tjocka skivor. Rosta i flera omgångar i brödrosten tills de är mjuka. Eller lägg dem på bakplåtspapper mitt i ugnen i ca 20 minuter på 200 grader.
2. Toppa med valfria tillbehör!
För att följa Fixasjalv på Facebook: klicka här
För att följa Fixasjalv på Instagram: klicka här
För att följa receptets skapare Anna Winér på Instagram: klicka här
