Vegansk vaniljgrottor utan gluten & utan ugn

Dessa små söta grottorna smakar som vaniljhjärtan men bakas utan ugn! Riktigt enkla och både glutenfria, mejerifria, veganska och utan tillsatt socker.

Följ receptets skapare Anna på instagram >> 

vegansk-vaniljgrottor-utan-gluten-och-utan-ugn-av-anna-winer-03-jpg.jpg

Vaniljgrottor

Du behöver

  • Deg:
  • 2 dl mandelmjöl
  • 2 dl glutenfritt havremjöl
  • 4 msk fibersirap eller valfri sirap
  • 2 msk mält neutral kokosolja
  • 1 msk vatten
  • Vaniljkräm:
  • 1-1,5 msk potatismjöl
  • 0,5 tsk vaniljpulver
  • 3 msk sötning t.ex. fibersirap eller yaconsirap
  • 4 tsk vegetabiliskt smör

Så gör du

30 små

Deg:

1. Mixa samman ingredienserna och tryck ut degen i smorda silikonformar. Gör en urgröpning i mitten. Ställ i kylen

Vaniljkräm:

2. Sjud mjölk och potatismjöl i en kastrull på medelvärme. Rör hela tiden tills det tjocknat. Tag av från plattan och rör i vaniljpulver, sötning och smör. 

Montering:

3. Låt krämen svalna något innan du tar ut kakorna från kylen och fyller urgröpningen med vaniljkrämen.

Följ receptets skapare Anna på instagram >>

vegansk-vaniljgrottor-utan-gluten-och-utan-ugn-av-anna-winer-04-jpg.jpg

Missa inte alla smarta tips på instagram och facebook!

Följ receptets skapare Anna på instagram >>

Häng med FixaSjälv på facebook >>

FixaSjälv på instagram >>

Prenumerera
Notis om
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer

Nästa inlägg

Glutenfria och veganska jordnötshjärtan

0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x