Sök

Egen nyttig havremjölk på 5 minuter och 2 ingredienser

Denna hemmagjorda mjölken på havre är närmst inpå magisk! Lätt och snabb att göra, innehåller få ingredienser, är nyttig, sockerfri, innehåller inga animaliska produkter eller andra tillsatser och du kan baka de mest smarriga recepten på den!

Skapat av Anna Winér @anna_winer

havremjölk
Foto: Anna Winér

Den bästa mjölken gör du själv på 5 minuter och med 2 ingredienser: havregryn och olja, plus vatten! Du mixar alla ingredienser i ca 3 minuter och silar sedan vätskan genom en silduk eller vanlig sil. Sen är din mjölk klar!

Ett recept för alla:

  • Inga animaliska produkter
  • Sockerfritt
  • Glutenfritt
  • Utan nötter
havremjölk
Foto: Anna Winér

Recept med havremjölk:

Vad sägs som chokladbrownie med nötfromage eller en pannacotta med hallon och choklad? Båda är bakade med havremjölken som en huvudingrediens och är så nyttiga och hälsosamma att du kan äta dem till frukost. Ingredienserna brukar du se på frukostbordet, men i dessa recepten har jag gett dem en helt ny form! Och så mycket godare! Det blir helt klart bästa frukosten i veckan. Följande nyttiga recept kan du laga med havremjölken:

Chokladbrownie med nötfromage

Havrefromage med choklad och hallon

Saffranskaka med äpplefromage

Skriv ut

Havremjölk

Du behöver:

  • 3 dl glutenfri havregryn
  • 10 dl vatten
  • 3 msk neutral olja

Så gör du:

En liter

  1. Mixa alla ingredienser till mjölken på hög hastighet i ca 3 minuter.
  2. Sila vätskan genom en silduk. Sparar restprodukten till att baka scones på eller använd som ströbröd i biffar.

Tips:

Mjölken håller 3-4 dagar i kylen. 

Skaka väl innan användning. 

Mjölken fungerar bra som ersättning till grädde och mjölk i matlagning.

Smaksättning:

Vill du lyxa till din havremjölk kan du enkelt tillsätta någon tesked vaniljpulver, 1 matsked kakao eller ett par söndermosad dadlar för mer smak och sötma.

havremjölk
Foto: Anna Winér

För att följa Fixasjalv på Facebook: klicka här

För att följa Fixasjalv på Instagram: klicka här

För att följa receptets skapare Anna Winér på Instagram: klicka här

Choose language

The page will automaticly be translated.

Gilla Fixasjälv på Facebook