Sök

Jättemaräng- på 90 sekunder

RECEPT + FILM. Idag fixar vi en gigantisk maräng- gjord på bara 3 ingredienser. Klar på 90 sekunder i mikron. Nästan för bra för att vara sant.

Se videon nedan

Är du sugen på något sött och gott- supersnabbt? Något som räcker till hela kompisgänget och som definitivt inte lämnar någon kvar med sockersug? Då ska du göra den här jättestora mikromarängen.

 

Tänk att den här kompakta söta lilla sockerbollen.....

....blir så här STOR efter 1,5 minut i mikrovågsugnen!

INTE SOM EN VANLIG MARÄNG
Är du ute efter en lätt fluffig maräng ska du INTE göra den här. Den här marängen (som faktiskt innehåller väldigt mycket mer socker än en vanlig maräng) blir tung, hård och kompakt. Den blir dock spröd och knaprig och mina barn älskade den.

Skriv ut

Jättestor mikromaräng

Du behöver:

  • 6-8 dl florsocker
  • 1 äggvita
  • 50 g mörk bakchoklad

Så gör du:

  1. Häll upp cirka 6 dl florsocker i en skål
  2. Häll i äggvita
  3. Rör samman med händerna
  4. Den ska bli en fast boll, så tillsätt mer florsocker vid behov
  5. När den blivit en fin liten boll, placera den på en stor tallrik täckt med hushållspapper
  6. In i mikron cirka 90 sekunder på högsta effekt
  7. Förundras över hur den sväller framför dina ögon
  8. Låt den kallna ordentligt på tallriken. Annars kommer den att gå sönder
  9. Pilla försiktigt bort hushållspappret
  10. Smält chokladen i mikron tills den har smält. Kör 30-sekundersintervaller och rör om efter varje. 
  11. Ringla chokladen över jättemarängen
  12. Ställ kallt så att chokladen stelnar
  13. Hugg in!

4 andra söta saker i jätteformat

  1. Gigantisk hallon-lakritsklubba som räcker till 18 barn
  2. Ballerinakladdkaka- för dig som inte kan få nog av Ballerina
  3. Kanelbullekladdkaka- som en stor saftig kanelbulle
  4. Snickerskladdkaka- världens största Snickers

--------------------------------------

Tycker du att den här jättemarängen verkar rolig? Tipsa gärna dina vänner. Använd facebookknappen nedanför inlägget för att dela.

För att följa Fixasjalv på Facebook: klicka här

För att följa Fixasjalv på Instagram: klicka här

Choose language

The page will automaticly be translated.

Gilla Fixasjälv på Facebook